我国鲜果分销行业整体上呈现规模大、发展快、格局散、标准化低、数字化程度低等特征。

鲜果天然具有易腐烂、易损耗的特点，但受国内水果种植空间分布较广，且不同品种种植较为分散的影响，国内传统鲜果供应链体系较重，鲜果从产地到销地包括采摘、分选、包装、保险、储存、运输、配送等多道程序，形成了冗长且涉及众多中间商的行业价值链。国内鲜果产业链由上游水果种植商、中游多层级分销商和下游水果零售商及消费者共同构成，其中：

近年来伴随着国内消费升级的大趋势及国家对于水果种植的扶持，中国消费者水果消费金额持续提升，市场规模稳健增长。根据灼识咨询数据，中国鲜果分销市场规模已经由2016年的人民币6860亿元增长至2020年的人民币9493亿元，CAGR8.5%。未来，中国鲜果分销市场规模有望于2025年达至人民币14652亿元，CAGR9.1%。

鲜果价格敏感度较高，但近年消费者愿意为品牌鲜果支付溢价的占比也在不断提升，进口高端水果及国内品质水果需求增速远高于鲜果分销行业整体增速。根据灼识咨询，中国品牌鲜果分销市场规模从2016年的1098亿元增至2020年的2848亿元，CAGR26.9%。预计2025年品牌鲜果分销行业规模有望达7619亿元，CAGR21.8%。

从具体品类来看，以榴莲为例，根据中国海关数据，从2007年至2017年，中国进口新鲜榴莲的贸易额平均每年增长26%，2020年中国新鲜榴莲进口量达57万吨，成为中国进口量最大的水果。

根据灼识咨询，预计2020-2025年榴莲CAGR将达25.2%，为增速最快的品类。同样作为近年来进口水果中的爆品，牛油果和车厘子在引入中国后也迎来了爆发式的增长，牛油果从2011年的不足31.8吨进口量增长到了2018年的4.4万吨，7年增长超过千倍，消费升级趋势下爆款新兴水果背后的市场空间广阔。

从竞争格局来看，我国鲜果分销市场高度分散，洪九果品处于水果产业链的中游，暨多层级分销商，中游市场参与者以众多中小企业为主，到2021上半年末CR5不足5%。商业模式包括C2B、B2B、FOB、2B+2C各有不同，市场亟待整合。

鲜果行业标准化程度低，损耗率高、产业竞争同质化等问题亟待解决。

所谓标准化指在果品从种植、采摘、分拣、包装到销售的各个环节中设立相对标准化流程，以便尽力保证果品的口味、形状、大小、色泽达到一定的量化程度，最终形成针对不同等级水果的定价体系。长期以来国内水果产业极难达成从生产到销售的标准化流程，进而导致水果损耗率高、产业竞争同质化严重、缺乏品牌溢价等问题。究其原因在于：

2. 竞争优势：产品设计、品牌营销、供应链端到端整合三辆马车定义水果产业标准化

优化产销流程，标准化果品建立品质保证和消费者信任。

我在国内传统水果产业长期缺乏标准化的背景下，洪九果品打造的标准化产品背后是厂商对水果品质的保证以及随之而来的消费者信任。传统意义上消费者挑选水果是一个极其依赖个人经验并且低效的过程，消费者需要根据水果的外观、产地、自身过往挑选水果的经验综合做出消费决策。挑选流程决定了消费者基于熟人经济与水果社区零售店建立了信任机制，而非水果供应商，暨消费者选择的是经常去的卖水果的店。洪九果品提供的标准化产品有望填补消费者对于果品品质的信任，进而解决消费者甄选水果时的信任和效率问题。

不断拓宽进口及国产单品，构建丰富精美的标准化果品矩阵。

不同于传统水果产业散装、无包装的终端产品，洪九将水果通过精美的包装打造成标准化产品，在消费者认知得以建立的前提下，有望解决国内消费者一直以来对于水果品质的信任问题。截止2021年6月30日，洪九果品在全球采购的14种水果中拥有18个水果产品组合。

采购地包括泰国、越南、智利、中国海南、贵州、重庆等地，覆盖龙眼、榴莲、山竹、火龙果等水果品类，并且公司在核心水果品类上推出多个标准化产品系列，以代表不同水果独特的优质属性，迎合市场趋势及不同的客户偏好，我们认为这体现了洪九较强的产品设计能力。随着未来公司进一步扩展及渗透至中国及海外的新市场，挖掘在中国具备高增速、高消费潜力的优质品类，公司产品矩阵有望进一步拓宽。

当前国内消费者缺乏品牌果品认知，线上线下营销+高品质水果分级定价更易形成品牌溢价。

目前国内水果行业还处在消费者品牌认知较弱的阶段，根因在于缺乏足够有影响力的商业品牌，消费者往往根据外观、产地判断水果品质。大力推行了品牌营销战略以强化品牌知名度，建立消费者认知的同时实现品牌溢价，公司品牌战略主要涵盖以下三个方面：

受益于品牌营销带来的品牌溢价，公司毛利率始终维持高位。

2018年-2020年以及2021年H1公司毛利率分别为17.50%、18.91%、16.58%、15.67%，相比之下主营新疆特色林果产业的香梨股份2021H1毛利率在不足3%，业务模式与洪九果品较为近似的亚洲果业、宏辉果蔬2021H1毛利率分别为8.07%以及10.67%，我们认为稳定的高毛利是营销策略驱动下品牌溢价的体现。

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